【世界に先駆けて発売! 有機JAS認証取得「オーツミルクローチョコレート」新登場】

 

イタリアで初めてローチョコレートを開発したブランド
「CACAOCRUDO(カカオクルード)」より計7種類をビオセボンが直輸入!
中でも注目は、青いパッケージが印象的なオーツミルクを使ったヴィーガンローチョコレートです。
なんと、イタリア本国でも発売前のアイテムで、世界初登場になります!

\カカオの風味が際立つ独自の製法と技術/
ローチョコレート(※1)は数多くありますが、カカオ豆の発酵から乾燥にいたるすべての製造工程を45℃未満に管理しているブランドは大変珍しく、カカオポリフェノールの含有量は市販されている同濃度の商品の約2倍(※2)
ひとかけら食べるたびにクリーミーでなめらかなローチョコが口の中に溶け込む全く新しい感覚をどうぞお楽しみください!
※1:ローチョコレートとは原材料を加熱せず(または、48℃以下の低温で)加工した「非加熱=RAW」のチョコレートのこと。
※2:株式会社生活品質科学研究所調べ

 

 

\魅力的なラインナップ/カラフルでおしゃれなデザインは眺めているだけで気分も上がります♪
食べ切りにちょうどいい30gサイズは国内ではビオセボンのみの販売になります。

◎オーツミルクローチョコレート
◎ダークローチョコレート カカオ100%
◎ダークローチョコレート カカオ80%
◎ダークローチョコレート ラズベリー
◎ダークローチョコレート ヒマラヤンソルト&カカオニブ
◎ダークローチョコレート オレンジピール
/計6種 各430円(税込)
◎ローチョコフルーツバー アプリコット、アーモンド&オレンジピール
/292円(税込)

 

 

◆ブランド紹介
カカオクルードのローチョコレートは、ペルーの熱帯雨林に育つ貴重なクリオロ種のカカオからつくられています。
「CRUDO」とはイタリア語で「生」を意味します。
工場では太陽光、水力、風力エネルギーを使用するなどサステナブルにも取り組んでいます。