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その日のさきたての鰻の御提供、ふっくらとおいしい鰻です。
本店は東京築地にあり創業明治26年です。横浜に直営店として出店30年、横浜の皆様にも親しんで頂いております。鰻は調理が単純なだけ仕事は丁寧が基本です。串打ち3年、裂き8年、焼き一生といわれる厳しい修業をした職人さんが身につけた味は、ちょっと辛いが鰻のうま味を引き出して食べた後にタレのくどさが残らないというものです。食べず嫌いの方もいらっしゃいますが、どうぞ一度試してみて下さい。一同心よりお待ち申し上げます。
≪終日全席禁煙≫ |
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