-- 店舗案内 --
花見煎餅
種別:和菓子
ﾌﾛｱ:B1/味彩小町
電話:045-321-6925
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取扱商品:煎餅 等
おいしい日本のお米の風味､創業百年の伝統の技法､神奈川県指定の横浜銘菓
明治時代に無名の煎餅屋として営業を始め､ご好評を頂き､明治38年4月に｢花見煎餅｣と名乗りました｡それから百年､関東大震災をはじめいろいろな出来事や事件がありました｡
特に第二次世界大戦が終わり際には原料のお米､醤油､砂糖などが不足し生産が危ぶまれましたが､昭和24年に神奈川県が｢伝統の文化｣を守るため､全県下の菓子から32点を指定して技術保存の制度を設けました｡｢花見煎餅｣もそのひとつに選ばれ､現在に繋がることが出来ました｡創業の精神を受け継ぎながら煎餅をはじめ､人形焼､瓦煎餅､餅菓子､豆菓子など取り揃えてご愛顧を頂いております｡
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